Myönnän, vähän epäilyttävän näköistä sapuskaa tällä kertaa:) Perheen ronkelikin epäili aterian maistuvuutta, mutta uskallettuaan maistaa söi lautasen kiltisti tyhjäksi. Helppo ja maistuva arkiruoka "mitä kaapista löytyy"-tyyliin.

527231.jpg

TOMAATTINEN MAKKARAPAISTOS:

- 1 lenkkimakkara

- 1 pss pakastesuikalejuureksia

- 2 dl kermaa

- 1 prk tomaattimurskaa

- ripaus suolaa

- ripaus mustapippuria

Kuori ja viipaloi makkara, sekoita juuressuikaileiden kanssa uunivuoassa. Sekoita keskenään kerma ja tomaattimurska ja lisää seokseen mausteet. Kaada vuokaan. Paista 225 asteisessa uunissa reilu puoli tuntia. Tarjoa perunoiden tai pastan kera.